Hoşgeldin, Ziyaretçi
Sitemizden yararlanabilmek için kayıt olmalısınız.

Kullanıcı Adı
  

Şifreniz
  





Forum İstatistikleri
» Toplam Üyeler 12
» Son Üye TalaMAN
» Toplam Konular 7,269
» Toplam Yorumlar 8,405

Detaylı İstatistikler

 
Oku-1 Yol Çizgileri nedir ve ne anlam İfade eder? ilk kim icad etti?
Yazar: RasitTunca - 10-03-2018, 12:46 AM - Forum: Sanal Dergi - Yorum Yok



Yol Çizgileri nedir ve ne anlam İfade eder? ilk kim icad etti?

Yol Çizgileri’ni kim buldu

Michigan eyaleti Wayne County Trafik komitesi Edward Norris Hines, karayolunun iki yanını birbirinden ayıran beyaz güvenlik çizgilerini akıl etti. Karşıt yönden gelen trafiği ayırmak için bir yolun ortasında bir çizgi çizme fikri, Hines’in aklına, süt sızdıran bir süt arabasının, caddede iz bırakmasını gördükten sonra çıktı.

Bir diğer rivayet ise İngiliz yetkililere bu konuda ilk önerinin, arabası olmadığı halde River Road yolundan sık sık geçmek zorunda kalan bir çiftçiden geldiğidir.

1911 yılının sonbaharında, bu konudaki ilk uygulama, Trenton yakınlarındaki River Road üzerinde yapıldı.

1890’da bir bisikletçi olarak Hines, Michigan’da, ilçe yollarının geliştirilmesi için Good Roads organizasyonunu kurdu. Aynı zamanda Detroit Wheelmen bisiklet kulübünün başkanıydı. 1909’da Hines, Horatio Earle ile birlikte, dünyadaki ilk yaya kaldırımını fikrini ortaya attı ve yaptırdı.

İngiltere’de de, 1914 yılında, Londra Fonkstone yolu üzerindeki tehlikeli virajlar, beyaz çizgilerle yolun bölünmesi sayesinde daha güvenli hale getirildi.

1922 yılına gelindiğinde, Wayne County’deki tüm önemli yolların orta çizgileri vardı. Yol çizgileri, karayolu ulaşımı tarihinde en önemli trafik güvenliği fikirlerinden biri olarak kabul edilmiştir.

Kara yollarından karların temizlenmesi ve  kaldırılması Hines’in yeniliklerinden bir diğeri oldu. 1935 yılında Hines, otoyolları ilerlemesine yaptığı olağanüstü katkılar için George S. Bartlett Ödülü aldı.

Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra beyaz yol çizgileri, tüm dünyada yaygınlaştı. 1957 yılında, Avrupa’da yapılan bir anlaşma ile çift yol çizgileri kabul edildi.

Trafik işaretlerini kim buldu

İngiltere’de, bölgesel bisiklet kulüpleri tarafından 1879 yılının Aralık ayında karayollarının kimi bölümlerine takıldı. Tahta direkler üzerine metal plakalar çakılarak elde edilen bu ilk trafik işaretlerinin üzerinde şu uyarı vardı:

“BİSİKLETÇİLER, DİKKAT. BU TEPE TEHLİKELİDİR” İlk yıl yaptırılan 25 uyarının nerelere çakıldığı tam olarak bilinemiyor. Arabalar için “ilk trafik işareti” ise, 1901 yılının Ekim ayında il yönetiminden gerekli izin alınarak İngiltere’nin Gloucester kentinde Birdlip Tepesi’ne takıldı. Bu uyarı işaretini Kraliyet Otomobil Kulübü hazırlatmıştı.

Yerel yetkililer tarafından hazırlatılan trafik işaretlerinin karayollarına konulması ise 1903 yılında çıkarılan Motorlu Araçlar Yasası’ndan sonra başlatıldı. 10 Mart 1904 günü, trafik işaretlerinin biçimlerine ilişkin öneriler yayınlandı. Ancak, yerel yetkililer bu önerilere uyup uymamak konusunda serbesttiler. Söz konusu önerilerde, 45 cm çapındaki yuvarlak metal tabakalar üzerinde etrafı beyaz bir çember içinde hız sınırları, kırmızı zemin üzerinde çeşitli yasaklar, kırmızı üçgen zemin üzerinde çeşitli uyarılar bulunuyordu. Ancak yukarıda da belirttiğimiz gibi, yerel yetkililer, bu önerileri dikkate alıp almamakta kesinlikle serbesttiler. Pek çoğu da dikkate almadı. Bunun doğal bir sonucu ‘olarak, çok değişik biçim ve renkte trafik sinyalleri türedi. Bunlar yöreden yöreye öylesine farklılıklar gösteriyorlardı ki, bir yerden bir başka yere ilk kez giden bir sürücünün yoldaki işaretleri arabasıyla giderken çabucak görüp kavrayabilmesi olanaksızdı. 1930 yılında çıkarılan bir yasa ile, ülkenin her tarafında tek tip trafik işaretleri kullanılmasına başlandı.

Belirli sayıda da olsa, ilk ulusal nitelikteki trafik işareti uygulamasını başlatan ülke Fransa’dır. 1903 yılında Otomobilciler Derneği tarafından hazırlanıp, Fransa’nın her yerinde geçerli olan tek tip trafik işaretlerinden bazıları, günümüzde de kullanılmaktadır. Bunlar, “Sola dön”, “Sağa dön”, “Köprü”, “Eğimli yol”dur.

İlk uluslararası karayolu trafik levhaları ise, 1909 yılında Paris’te toplanan Uluslararası Motorlu Araçlar Konvansiyonu’nda saptandı. Avrupa’nın pek çok ülkesi bu toplantıya katıldı ve alınan kararlan uyguladı. İngiltere ise toplantıya katılmamıştı. Paris’te alınan kararlardan yalnızca beş tanesini 1929 yılında uygulamaya koydu.

Halen tüm dünyada kullanılan karayolu trafik işaretleri de boyut, biçim ve anlatım olarak 1949 yılında Cenevre’de yapılan Birleşmiş Milletler Karayolu Ulaşımı Konferansı’nda saptandı.

Yol Çizgileri nedir ve ne anlam İfade eder ?

Günlük hayatımızın birçoğu yollarda geçer ve araç kullanırken uymamız gereken kurallar vardır,bu kuralların başlıcalarından biri ise Trafik yol çizgileridir.Yol Çizgilerine uymadığımız taktirde başımıza tehlikeli işler açabiliriz.Örnek verecek olursak bir aracı sollama yaparken çizgilere uymamız gerekmektedir,uymazsak karşıdan gelen araç bize çarpabilir buda hem kendi hayatımızı, hemde karşı taraftaki araçta bulunanların hayatını riske atmaktır.Peki bu yol çizgileri nelerdir? Nerelerde Kullanılır? gelin birlikte inceleyelim.

Kesik Kesik Yol Çizgisi: Kurallara uyarak öndeki araç geçilebilir yada şerit değiştirilebilir.

Devamlı Yol Çizgisi: Bu çizgi boyunca hiçbir araç geçilemez ve şerit değiştirilemez.

Kesik ve Devamlı Yol Çizgisi: Sadece bir yönde geçme yasağı vardır. Araca yakın olan çizgi nasılsa onun kurallarına göre hareket edilir.

Yan Yana iki Devamlı Yol Çizgisi: Bu çizgi taşıt yolunu bölünmüş yol haline getirmiştir yani refüj anlamına gelir.Hiçbir şekilde çizgilerin soluna geçilmez.

Park Yeri Çizgileri: Araçların durdurabileceği park yerlerini gösterir.

Yaya Geçidi Çizgileri: Yayaların karşıdan karşıya güvenle geçebilmesinde kullanılır.

Yön Okları: Özellikle kavşaklara yaklaşırken gidilecek veya dönülecek yöne göre önceden şerit seçilmesini gösteren çizgilerdir.

Azami Hız Sınırı: Taşıt yollarına yazılan sayılar bu yolda gidilebilecek hızı gösterir.

Sarı Renkli Çizgiler: Sarı çizgiler beyaz çizgilere göre üstündür.Sarı yol çizgilerinin kurallarına uyulur.

Park Yasağı Çizgileri: Park etmenin yasak olduğu yerlerde bordur taşına yada kaplamayla çizilen çizgilerdir.

Diğer işaretleme elemanları da kenar taşı,oto korkuluğu,bordur taşı gibi elemanlardır.Düz yollarda kenar taşları arası 50 metredir.


Bu konuyu yazdır

Oku-1 Windows Başlat - Çalıştır Komutları
Yazar: RasitTunca - 09-29-2018, 03:57 PM - Forum: internet Bilgileri - Yorum Yok



Bilgisayarınızın kontrolunu sağlamak için bir çok bilgisayar içindeki komutlardan yararlanmak gerekir bu komutları yazarak yönetim panellerini açabilirsiniz . Örnek verirsek Hesab makinasını açmak için Çalıştır kısmına CALC yazdığınızda Hesab Makina gelecektir işte bu işe yarayaxak komutları sizlerle paylaşıyorum. Başlat Çalıştır penceresini ilk önce Nasıl açarız  Winkey Tuşu ile Birlikte R tuşuna bastığımızda çalıştır penceresi açılacaktır. Bu tuşlara bastığımızda çalıştır penceresi açılacaktır. Yukarıda şekilde istediğiniz websayfasının ismini yazarsanız o sayfayı açacaktır. şimdi Bu çalıştır komutları ile neler yapılır onlara bir bakalım

Başlat - Çalıştır Komutları

Başlat/Çalıştır



compmgmt.msc Bilgisayar yönetimini açar.



clipbrd.exe Pano işlemcisini açar.



cleanmgr.exe Disk temizleyiciyi açar.



ciadv.msc Dizin yöneticisini açar.



charmap.exe Karakterleri ayarlamanızı sağlar.



calc.exe Hesap makinesini açar.



diskmgmt.msc Disk yönetimini açar.



devmgmt.msc Aygıt yöneticisini açar.



dfrg.msc Disk birleştiriciyi açar.



eudcedit.exe Karakter imal edebilirsiniz.



appwiz.cpl Program ekle kaldırı açar.



access.cpl Erişebilirlik seçeneklerini açar.



accwiz.exe Erişebilirlik sihirbazını açar.



desk.cpl Görüntü özelliklerini açar.



eventvwr.exe Olay görüntüleyicisini açar.



freecell.exe İskambil oyununu açar.



fsmgmt.msc Paylaşılan klasörler menüsünü açar.



hdwwiz.cpl Donanım ekleme sihirbazını açar.



iexpress.exe Setup programını açar.



inetcpl.cpl İnternet özelliklerini açar.



intl.cpl Bölge ve dil ayarlarını açar.



joy.cpl Oyun kontrollerini açar.



magnify.exe Büyüteçi açar.



main.cpl Fare özelliklerini açar.



mmsys.cpl Ses ayarlarını açar.



mspaint.exe Paint programını açar.



narrator.exe İngilizce ekran okuyucusunu açar.



ntbackup.exe Yedekleme sihirbazını açar.



nusrmgr.cpl Kullanıcı hesaplarını açar.



osk.exe Ekran klavyesi açar.



telnet.exe Telnet'i açar.



spider.exe Kağıt oyunu açar.



gpedit.msc Grup poliçesi açar.



msconfig.exe Sistem ayarlarını açar.



verifier.exe Sürücü monitörünü açar.



drwtsn32.exe Sorun tanıma aracını açar.



dxdiag.exe DirectX sürümünüzü öğrenmenizi sağlar.



mobsync.exe Senkronizasyon



Çalıştır Komutları



-----------------------------------------------------------



compmgmt.msc - Bilgisyar Yöneticisi



devmgmt.msc - Aygıt Yöneticisi



diskmgmt.msc - Disk Yöneticisi



dfrg.msc - Disk birleştirme



eventvwr.msc - Olay Görüntülüyicisi



fsmgmt.msc - Paylaşılan Dosyalar



gpedit.msc - Grup Poliçeleri



lusrmgr.msc - Yerel Kullanıcılar ve Gruplar



perfmon.msc - Performans Monitörü



rsop.msc - Poliçe Sonuçarını Ortaya koymak



secpol.msc - Yerel Güvenlik Ayarları



services.msc - Çeşitli Servisler



msconfig - Sytem Bilgisi Hizmetleri



regedit - - Kayıt Defteri Editörü



msinfo32 - Sistem bilgisi



sysedit - Sistem Şekli Editörü



win.ini - Windows Yükleme Bilgisi



winver - Şu anki Wİndows Sürümünü Görüntüle



mailto: - Varsayılan E-mail alıcısı Görüntüle



cmd - Komut satırını çalıştır



-----------------------------------------------------------------



Denetim Masası Öğeleri İçin Çalıştır Komutları



-------------------------------------------------------------------



Program Ekle Kaldır / control appwiz.cpl



Tarih Saat özellikleri /control timedate.cpl



Ekran özellikleri / control desk.cpl



Hızlı bul / control findfast.cpl



Fontlar / control fonts



İnternet Özellikleri /control inetcpl.cpl



Klavye özellikleri /control main.cpl keyboard



Mouse Özellikleri / control main.cpl



Multimedya Özellikler /control mmsys.cpl



A Özellikleri / control netcpl.cpl



Şifre özellikleri / control password.cpl



Printer /control printers



Ses Özellikleri / control mmsys.cpl sounds



Sistem Özellikleri /control sysdm.cpl





-----------------------------------------------------



Windows XP Shortcuts



------------------------------------------------------



ALT+ENTER / seçili ögelerin özellikleri



ALT+ESC / en son acılan ıtem lerı gecıs saglar



ALT+F4 / aktif pencerelerı kapatır



ALT+SPACEBAR / aktif sayfanın menusu



ALT+TAB / menuler arasında geçiş



BACKSPACE / bir önceki sayfaya geçiş



CTRL+A / hepsini seç



CTRL+B / kalın yazı



CTRL+C / kopyala



CTRL+I / italik



CTRL+O / dosya açma



CTRL+U / alt cızgı



CTRL+V / yapıştır



CTRL+X / kes



CTRL+Z / geri tusu



CTRL+F4 / dökümanları kapatır



CTRL while dragging / seçili ögeleri tutar



CTRL+SHIFT while dragging / seçili ögeleri kısayol oluşturur



SHIFT+DELETE / çöp kutusuna atmadan siler



ESC / ıslemlerı durdurur



F1 / help



F2 / seçili ö enin ismini degiştirme



F3 / arama dosya ve klasörlerde



F4 / adres çubu unu açar



F5 / yenileme



F6 / adres çubu una gider



F10 / active sayfalarda çubu a gider dosya eklemek araçlar filan



SHIFT+F10 / sa tıkladıgınızda açılan menu



CTRL+ESC / start menusu



SHIFT+CTRL+ESC / görev yönetıcısı



WIN / start menüsü



WIN+BREAK / sistem özellikler menüsü



WIN+D / bütün aktif sayfalari küçültme



WIN+E / bilgisayarımı açar



WIN+F / arama dosya ve klasörlerde



WIN+F+CTRL / bilgisayarımda arama



WIN+L / kullanıcı degiştirme kapatmadan



WIN+M / küçültme veya restore etme sayfaları



WIN+R / çalıştırı açar



WIN+TAB / açık olan sayfalarda geçiş





------------------------------------------------------------



Windows Explorer Shortcuts



-------------------------------------------------------------



ALT+SPACEBAR / aktif sayfanın menüsü



CTRL+ESC / windows menusu



ALT+F4 / windows penceresini ve cerayann eden olayları kapatır



CTRL+A / bütün parçaları seçer



CTRL+X / seçili kısmı keser



CTRL+C / seçili kısmı kopyalar



CTRL+V / seçili kısmı yapıştırır



CTRL+Z / geri döner son yapılana



CTRL+(+) / sutun icindeki pencereleri otomatik olarak dogru sıralar



TAB / 7 sutun atlatma yada digger seçili ögeye geçme



SHIFT+DELETE / direk silme



BACKSPACE / bir önceki sayfaya yada slime işlemi



ALT+ENTER / seçili ögelerin özellikleri



F10 / aktif sayfanın menusu



F6 / adress bara gider /



F5 / sayfayı yenıler



F3 / arama ögesi



F2 / ismini degistirme seçili ögenin





-------------------------------------------------------------



Internet Explorer Shortcuts



--------------------------------------------------------------



CTRL+A / bütün sayfanın seçimi



CTRL+D / favorite ekler



CTRL+E / aktif sayfada arama yapar



CTRL+F / sayfada bulma



CTRL+H / geçmiş sayfasını açar



CTRL+I / favorite sayfalarının oldugu kısmı açar



CTRL+N / yeni pencere açar



CTRL+O / yenı lokasyonlar gider



CTRL+P / printer menusu



CTRL+S / degisiklikleri kaydeder



CTRL+W / aktif sayfayı kapatır



CTRL+ENTER/ basına www ve sonuna .com koymayı yapar



SHIFT+CLICK / yeni pencerede açar



BACKSPACE / bir önceki sayfaya gider



ALT+HOME / anasayfaya gider



HOME / sayfanın başına gider



TAB / Itemler arasında atlamayı sa lar



END / sayfanın sonuna gider



ESC / açılan sayfayı sonlandırır



F11 / tam ekran yapar sayfayı



F5 / sayfayı yeniler



F4 / adress barı açar



F6 / adress bara gider



ALT+RIGHT ARROW / ileri sayfaya götürür



SHIFT+CTRL+TAB / address bara gider



SHIFT+F10 / sa tus olayı



SHIFT+TAB / geri tab olayı



CTRL+C / kopyalama



CTRL+V / yapıştırma



ENTER / aktif etmek /



F1 / internet explorer help



--------------------------------------------------------



Ms-dos komutları



---------------------------------------------------------



ASSOC / Dosya ortaklıklarını görüntüle.



AT / Programları ve komutları uygulamak için zamanı ayarla.



ATMADM / Windows ATM sa rı yöneticinin gördü ü adresleri ve ba lantıları listele



BREAK / CTRL + C i Etkinleştir / devre dışı bırak



CACLS / ACL dosyaları göster ve de iştir



CALL / Grup dosyasını di er grup dosyasından ça ır.



CD / Rehberi de iştir.



CHCP / Uluslar arası klavye ve karakter bilgilerini ilave et



CHDIR / Adresi de iştir.



CHKDSK /FAT diskdeki hataları tara.



CHKNTFS / NTFS disk deki hataları tara



CLS / Ekranı temizle.



CMD / Komut satırını çalıştır.



COLOR / Ön plan resmini de iştir.



COMP / Dosyayı sıkıştır.



COMPACT / Dosyayı sıkıştır,aç,.



CONTROL / Ms-dos da denetim masası simgelerini aç



CONVERT / FAT i NTFS e dönüştür



COPY / Bir yada daha fazla dosyayı öteki konuma kopyala



CTTY / Bilgisayarın giriş çıkış aygıtlarını de iştir



DATE / Sistem tarihini görüntüle,de iştir



DISKCOMP/ Disk i di er bir disk ile karşılaştır



DRIVPARM / Asıl aygıt sürücülerinde yeniden yazmayı etkinleştir.



ECHO / Mesajları göster ,etkinleştir ve devre dışı bırak



EDIT / Dosyayı görüntüle ve de iştir.



EDLIN / Dosyayı görüntüle ve de iştir.



EMM386 / Genişletilmiş hafıza yöneticisini görüntüle



ENABLE / Konsol geri alma komutunu etkinleştirme ve devre dışı bırakma



SCANDISK / disk taramayi calistir.



QBASIC / Qbasic i ac.



RENAME / yeniden adlandir.



RMDIR /bos klasoru sil.



SHUTDOWN/ bilgisayarı kapat



SMARTDRV / geleneksel ve genişletilmiş hafıza için disk hafızası olustur



SORT / kisa giris ve cikislari goster



SWITCHES/ ms-dos a fonksyion ekle,kaldır.



SYS / Sistem saatini disk sürücüsüne yükle



TIME / sistem saatini goster,ayarla.



TITLE / ms-dos penceresindeki basligi degistir



TRACERT / karsidan gelen network paketlerinin yolunu goster



TREE / Disk in yuzeysel agacini goster



TYPE / Dosyanin icerigini goruntule



UNDELETE / silinemeyen dosyalari silvisuall



UNFORMAT / bicimsiz disk surucusu.



UNLOCK /Disk in klitini ac.



VER / Versiyon bilgisini goster.



VERIFY / diske yazmak gerektiginde karar vermeyi etkinlestir yada devre disi birak.



VOL / cilt bilgisini goster



XCOPY / Başka bilgisayarlardan çoklu dosyaları kopyala



TRUENAME/ dizinde var olan kişileri gösterir



TASKKILL / ihtiyaç duyulmayan uygulamaları kapat



SETVER - ms-dos version unu degistir.



SHARE - dosyalari palasabilme yetenegini yukle,devredisi birak.



SCANREG - kayit defterindeki hatalari tara ve geri yukle.



ROUTE - windows agindaki rota tablosunu goruntule ve degistir



RUNAS - baska bir bilgisayardaki programi etkinlestir.



PRINT - dosyayada resmi print et



PROMPT - ms-dos u goster ve degistir



PING - test amacli diger ag bilgisayarina bilgi gonder



POPD - agdaki rehberi degistir.



NET - ag ayarlarini guncelle ve onar



NETSH - degisebilen ve degismeyen network bilgisini goster



NETSTAT - TCP/IP ag protokolu bilgisini ve istatistigini goruntule.



NLSFUNC - ulkeye ozgu bilgileri goster



NSLOOKUP - agdaki yada alandaki ip adresini goster



PATH - bilgisyardaki gizli dosya yerlerini goster ve yerini ogren



PATHPING - ag daki gizli dosya yerlerini goster ve yerini ogren



MOVE - dosyanin yerini degistir.



MSAV - ilk microsoft virus hizmeti.



MSD - Tanimlama hizmeti.



IFSHLP.SYS - 32-bit dosya yoneticisi.



IPCONFIG - ag aygiti ayarlarini goster ve degerleri goruntule



KEYB - klavyenin planini degistir.



LABEL - disk surucusunun etiketini degistir.



LH - Yuksek Hafizada disk surucusu yukle



LISTSVC - servisler ve suruculer için kurtarma konsol komutunu goruntule



LOADFIX - 64k nin uzerindeki programlari yukle



LOADHIGH - yuksek hafizadaki aygit surucusunu yukle.



LOCK - hard disk surucusunu kitle.



LOGON - kurulumlar ve geri tuklemeler için yonetici hesabi.



MAP - surucudeki aygit ismini goster



MEM - Sistemdeki hazfızayı göster.



MKDIR - yeni, rehber komutu yarat.



MODE - port ve gotuntu ayarlarini degistir.



GRAFTABL - Grafik modundaki genişletilmiş karakterleri göster. .



HELP - komutlari kisaca acikla



EXTRACT - dosyalari windows dizininden cikart



FASTHELP - ms-dos komutlarini ve bilgileri listele



FC - dosyalari karsilastir.



FDISK - disk surucusu için bolumleme konsolunu calisti



FIND - dosya icindeki yaziyi ara.



FINDSTR - dosya icindeki dizini ara.



FIXBOOT - yeni cizim bolgesi yaz



FIXMBR - disk surucu için yeni cizim bolgesi yaz



FORMAT - disk surucusunu bicimlendir.



FTP - FTP server a baglan



FTYPE - dosya turunu goster



ERASE - dosyayi sil



DISKCOPY - diski diger bir diskle kopyala.



DEFRAG - yuklenen programlari disk uzerinde stabile et.



DEL - bi veya daha fazla dosyayi sil.



DELETE - silinen dosyalar için kurtarma konsol komutu



DELTREE - bir veya daha fazla dosya ve rehberi sil



DIR - klasor icindekileri goster.



DISABLE - windows sistem ve suruculerinde kurtarma konsolu komutunu devre disi birak.



CHOICE - dizin icindeki coklu seçenekleri belirt.



BOOTCFG - kurtarma konsolu komutlarını göster ve düzenle ve boot.ini yi yeniden oluştur

Bu konuyu yazdır

  Beyaz Kremalı Sufle
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:40 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok

[Resim: Beyaz-Kremali-Sufle.png]

Beyaz Kremalı Sufle


Gereçler:
2 bardak süt
6-7 yemek kaşığı tozşeker
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta 3 yumurta
2 çay kaşığı vanilya
Üstü için: 1 kahve fincanı pudraşeker

Yapılışı:
1. Bir tencereye süt, şeker ve vanilyayı koyup kaynatın. Nişastayı yarım bardak suyla ezin ve süte azar azar katıp yedirin. Muhallebi kıvamına gelince ateşten indirin.
2. Yumurtanın akını ve sarısını ayırın. Sarıları bir kapta biraz çırpın. Kremaya karıştırın. Çırparak koyu köpük kıvamına gelen yumurta aklarını da kremaya katın. Yağlanmış yuvarlak bir sufle kalıbına tamamen doldurun. Hafif fırında kabarıncaya kadar pişirin. Üzerine pudraşeker eleyip biraz daha fırında bırakın. Sufle sönmeden servis yapın.
Afiyet Olsun

:opucuk-1:

Bu konuyu yazdır

  Cevizpare
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:30 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok

[Resim: Cevizpare.jpg]

Cevizpare


Malzeme:
- 500 gr. un
- 100 gr irmik
- 125 gr. yudra şekeri
- 250 gr Sana yağı
- 2 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı iri çekilmiş ceviz
- Şerbeti
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- ¼ adet limonun suyu


Hazırlanışı:
Şerbeti için küçük bir tencerede şeker ve suyu kaynatınız. Şerbet kıvamına gelince limon suyunu ilave edip, kıvamını kontrol edip, şerbeti soğutunuz.

Derin bir kasede oda sıcaklığında beklettiğiniz Sana'yı, pudra şekerini,yumurtaları irmiği, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı iyice yoğurun. En son içine iri çekilmiş cevizi ilave edip, oluşan hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları kuru köfte şeklinde uzun olarak yuvarlayıp, şekil verin. Parçaları büyük koparırsanız, pişerken daha kabaracağı için birbirine yapışabilir.

Cevizpareleri Sıvı Sana ile yağladığınız tepsiye dizin.

Önceden 185 derecede ısıtığınız fırında cevizpareleri 35-40 dak pişirin.

Pişen cevizparelerin üzerine soğuttuğunuz şerbeti döküp, tatlıya iyice şerbeti çektirin.

Tatlıyı soğutup, kaymak, krem şanti veya vanilyalı dondurma ile birlikte servis edin.
Afiyet Olsun

:opucuk-1:

Bu konuyu yazdır

Oku-1 Peynirli puding
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:26 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok



Peynirli puding


Gereçler:
1/ 2 paket tost ekmeği
150 gr kaşar peyniri
150 gr gravyer
100 gr dilpeyniri 3 adet yumurta
2 bardak süt
Tuz-karabiber

Yapılışı:
1. Ekmeklerin kenarlarını bir bıçakla kesin.yarısını alacak büyüklükte bir dikdörtgen kalıbı yağlayın, dibine yan yana ekmekleri dizin. Üzerine ince dilimler halinde kesilmiş peynirlerin yarısını yerleştirin ve bir kat daha ekmek dizin. Ekmeklerin üzerini de kalan peynirle kapatın.
2. Çırpılmış yumurtayla sütü karıştırın. Ekmeklerin üzerine dökün. 4 saat buzdolabında bekletin.
3. Orta ısılı fırında, puding kabarıp üstü kızarıncaya kadar bekletin. Soğutmadan dilimler halinde kesip servis yapın.

Afiyet Olsun

Smileys-2

Bu konuyu yazdır

Oku-1 şekerpare
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:17 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok


malzemeler:şekerpare

1 paket margarin, oda sıcaklığında
1 su bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yumurta
4 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

şerbeti için:
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
yarım limonun suyu
üzerlerine:
fındık içi

Şekerparelerin hazırlanması:
1. 1 paket yumuşak margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 4 yemek kaşığı irmik, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yumurta, 4 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. (unu her zamanki gibi azar azar ekleyin.)
2. Hamurdan kurabiye yapar gibi küçük parçalar alıp hafif düzleyin. Hepsini tepsiye dizip üzerlerine birer fındık yerleştirin.
3. Önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Şerbetin hazırlanması:
1. 3 su bardağı şekeri ve 4 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan 5 dakika sonra yarım limonun suyunu ekleyip kısa bir süre daha kaynatın.
2. Ateşten alıp ılıtın.
3. Şekerpareler piştiği zaman fırından çıkarıp 3 dakika bekletin. 3 dakika sonunda ılık olan şerbeti (püf noktası; şekerpareler sıcak, şerbet ılık olmalı) şekerparelerin üzerine gezdirin.
4. Tepsinin üzerine başka bir tepsi kapatıp servis yapacağınız zamana kadar bekletin.

Afiyet olsun


Smileys-2

Bu konuyu yazdır

  un helvasi
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:13 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok




Helva için gerekenler:

2 bardak un, 2.5 bardak şeker, 2.5 bardak ılık süt, 1 paket tereyağı (veya margarin).

Yapılışı:

tereyağını tencerede eritip unu ilave edin. un hafif pembemsi olana kadar kavurun. süt ile şekeri ayrı bir kapta karıştırın. ateşteki una ekleyin. hafif ateşte un sütü çekene kadar sürekli karıştırın. tencerenin kapağını kapatıp 5 dk. dinlendirin. helvaya kaşıkla şekil verip servis tabağına dizin. üzerini hindistan cevizi/fındık ile süsleyin.

Afiyet Olsun

Smileys-2
 

Bu konuyu yazdır

  Revani
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:09 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok

[Resim: 59f4ca1c5f941.jpg]

Malzemeler:
4 yumurta
yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı irmik
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı yoğurt
5 çay bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 bardak ceviz içi
Şerbeti: 3 su bardağı şeker+ 3 su bardağı su

Hazırlanması:
Yumurta ve şekeri çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın ve kek kıvamında bir hamur elde edin.
Karışımı yağlanmış yuvarlak fırın tepsisine yayıp 175C'de üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
Şerbeti için su ve şekeri ocağa alın. Kaynamaya başladıktan sonra 15 dakika daha kaynatın. Ocaktan almadan 1-2 damla limon suyu ekleyin.
Tepsiyi fırından çıkartır çıkartmaz üzerine 1 su bardağı soğuk su gezdirin. Ilık şerbeti de revaninin üzerine gezdirin. En son hindistan cevizi ile süsleyin.
Afiyet Olsun

:opucuk-1:

Bu konuyu yazdır

  Un kurabiyesi
Yazar: RasitTunca - 09-25-2018, 10:06 PM - Forum: Yemek Tatli Tarfileri - Yorum Yok

[Resim: 59f4ca55d0957.jpg]

Malzemeler:
1 paket margarin, oda sıcaklığında (ben tereyağı kullandım)
1 kahve fincanı sıvıyağ
3 kaşık pudra şekeri
4 kaşık buğday nişastası
Alabildiği kadar un (4,5 - 5 bardak)
1 çay bardağı pudra şekeri (Üzeri için)

Hazırlanması:
Margarin, sıvıyağ ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Nişasta ve unu ekleyerek hamuru yoğurun.
Daha sonra hamurdan uygun büyüklükte parçalar koparıp rulo şekline getirin ve bıçakla verev şeklinde kesin ve üzerine bıçakla 2 çizik atın (ben yuvarladım)
Önceden ısıtılmış 160C fırında beyaz kalacak şekilde pişirin. Fırından çıkınca pudra şekerine bulayın.
Afiyet Olsun

:opucuk-1:  

Bu konuyu yazdır

TOPLIST
AraBul Efsane TB-List Tiryaki Tlist-K Web-Tunca