Malzeme
5 ad.yumurta
1/2 lt.süt 1 ç.k tereyağ
tuz
kara biber
Yapılışı
Yağsız tavada tereyağ eritilir üzerine süt konur,
süt kaynamaya başlayınca yumurtalar tek tek kırılarak karıştırılır.
15 dakika sonra sulanması bitince ocak kapatılıp sıcak sıcak
servis edilir.
AFİYET OLSUN
Kar©glan Başağaçlı Raşit Tunca
